6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时曾表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。并且，新发地市场 45 名从业人员咽拭子阳性；新发地市场发现 40 件环境阳性样本。随着而来的信息是，北京主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。对于新发地市场发现的40件环境阳性样本来源，北京市卫生健康委新闻发言人高小俊回应《中国新闻周刊》说：“有的来自三文鱼案板，有的不是。”香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁告诉《中国新闻周刊》：海鲜不太可能作为一种传染源，因为鱼类作为低等生物，鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制，也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。去年底武汉华南海鲜市场也是在案板、手套、门顶这些环境中检测到了病毒样本，但是具体来源是哪儿依旧不清楚，如果说切三文鱼的案板上有新冠病毒，那么这个病毒有没有切过别的肉类、会不会是使用案板的人携带病毒然后污染案板，都是一些推测，没有正式的结论。就目前的信息来看，现在发生在北京新发地农贸市场的传染，可能是人传人，只是还未找到那个来源，这在世界各地都是多见的。但如果真的还存在从动物传染给人，那就非常危险，应该立即高度警惕，因为中国这么大的地方，不知道是在什么条件下它就还会发生动物到人的传播。发生这样的疫情并不意外，出现这些所谓无症状感染者，说明肯定有传染源，现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚，还需要进一步调查。不过他强调，在全球疫情仍在持续的大环境下，国内突然出现感染者也是正常的，关键是要及时监测到。这方面北京做得很快，而且现在后续的追踪、检测都能跟上，能筛查出来就是好事。“新冠病毒的宿主为哺乳类动物，三文鱼和海鲜不是新冠病毒的宿主，不会感染病毒，体内不会潜伏新冠病毒。但是表面可能会因为环境而存在病毒。”一位病毒学家对第一财经表示。该专家表示，由于进化距离太远，在人肺的病毒一般不会传染给鱼类，鱼类鳃上的病毒也不可能传染到人。还有一个重要的地方，鱼类是变温动物，人类是恒温动物，病毒要穿行在不同温度的动物中很不容易，目前全世界还没有发现人类与鱼类共患的病毒疾病。不过，由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方，所以科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议：暂时不要生吃三文鱼。同时，钟凯建议，重点还是强调个人防护，外出采买戴口罩，处理食物前后要洗手。三文鱼携带病毒的可能性几乎为零，应该还是被人污染的，传染的途径很可能依然是黏膜接触，比如揉眼睛、抠鼻子之类。在《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。今天上午，北京市丰台区代区长初军威在发布会上介绍，加强市场周边区域防疫机制，对新发地市场周边11个小区封闭管理，24小时专人值守。市场周边3所小学、6所幼儿园已返校的班级立即停课，未返校的班级暂缓复课。今天中午，国家大剧院、雍和宫、北京天桥艺术中心发布公告，宣布即日起暂停向公众开放参观。国家大剧院即日起（2020年6月13日）对公众暂停开放参观，本月已预定参观订单取消，恢复时间安排将另行通知。雍和宫自2020年6月13日零时起，本场所继续实行“双暂停”（暂停开放宗教活动场所，暂停一切集体宗教活动），恢复开放时间另行通知。北京天桥艺术中心即日起（2020年6月13日）对公众暂停开放参观，本月已预定参观订单取消，恢复时间安排将另行通知。新发地附近小区、部分商铺关闭，居民只能隔着栅栏购买食材。今天，记者来到北京家乐福某家门店，发现生鲜区域依然在售卖各类水产、海鲜，原先摆放三文鱼的货架已换成其他品种。记者询问超市工作人员三文鱼是否已全部下架，均表示不清楚，但这两天确实没有上架售卖。记者前往西城区某药店探访口罩等防疫物资供应销售情况，发现该药店门口摆放着一箱一次性医用防护口罩，其他防疫物资也供应充足。药店工作人员表示，近两日购买口罩的民众明显增多，12日晚刚到货一批一次性医用防护口罩，可以保障日常供应，目前售价为19.8元/10只装，每人限购50只。随后，一名宾馆从业人员前来购买口罩、手套等产品，他告诉记者，此次采购是为提前做好防疫物资储备，以备不时之需。
本文综合自：北京日报、中国新闻网、第一财经、中国新闻周刊等
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